Tymián (Thyme) Thymus vulgaris

V stredoveku sa tymián daroval rytierom a bojovníkom predtým, ako odišli do boja, pretože sa verilo, že dodá odvahu tomu, kto ho nosí. Starovekí Gréci používali tymián v kúpeľoch a pálili ho ako vonnú látku v chrámoch, Egypťania ho používali v tradičných obradoch. V súčasnosti je tymián známy ako populárna bylinka do varenia a nachádza sa v domácnostiach po celom svete. Skúste pridať esenciálny olej z tymiánu ako sviežu bylinnú príchuť do mäsových marinád a slaných hlavných chodov!